Crema de Vainilla con Merengue

Name: Crema de Vainilla con Merengue
Yield: 2 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 cucharadas Fécula de maíz; 1 taza Azúcar; 2 tazas Leche; 3 piezas Claras de huevo; 1 cucharadita Vainilla; cantidad necesaria para la base Galletitas María o plantillas

Ali🤍 @cook_115573373

Esta crema se las recomiendo mucho es riquísima ☀️

Crema de Vainilla con Merengue

Ali🤍 @cook_115573373

Esta crema se las recomiendo mucho es riquísima ☀️

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

3 cucharadasFécula de maíz
1 tazaAzúcar
2 tazasLeche
3 piezasClaras de huevo
1 cucharaditaVainilla
cantidad necesariapara la base Galletitas María o plantillas

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la fécula con la mitad del azúcar y la leche fría, evitando grumos.
2

Lleva a fuego hasta que hierva y espese. Agrega la vainilla y reserva.
3

Bate las claras con el resto del azúcar hasta formar un merengue firme.
4

Coloca galletitas molidas en la base de una copa, añade la crema y decora con el merengue.