Budín de naranja y avena relleno de dulce de leche

Name: Budín de naranja y avena relleno de dulce de leche
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Huevos; 1/3 Taza Aceite de Girasol; 1/3 Taza De Leche (común, descremada o sin lactosa); 1/2 Taza Azúcar (yo usé azúcar rubia); 1-2 Tazas Harina Integral; 1 Taza Avena Instantánea; 3 Cdas.(de te)de Royal; Ralladura y Jugo de 2 Naranjas Medianas; Canela; Dulce de Leche

Grisel Perdomo @griselPJ

Delicioso, y súper fácil de hacer

Budín de naranja y avena relleno de dulce de leche

Grisel Perdomo @griselPJ

Delicioso, y súper fácil de hacer

Guardada

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Ingredientes

50 mts.

2Huevos
1/3 TazaAceite de Girasol
1/3 TazaDe Leche (común, descremada o sin lactosa)
1/2 TazaAzúcar (yo usé azúcar rubia)
1-2 TazasHarina Integral
1 TazaAvena Instantánea
3Cdas.(de te)de Royal
Ralladura y Jugo de 2 Naranjas Medianas
Canela
Dulce de Leche

Guardada

Paso a paso

50 mts.

1

Batir los huevos, Agregar el Azúcar y el aceite y continuar batiendo
2

Agregar el jugo de naranja, la ralladura batir
3

Agregar la leche y continuar batiendo
4

Incorporar la harina y la avena (La cantidad de harina varía, la preparación no debe quedar muy líquida ni muy espesa)
5

Mezclar bien y agregar el Royal y la canela
6

Mezclar todo y enmantecar una budinera
7

Colocar la mitad de la preparación y agregar dulce de leche cantidad necesaria cubrir con el resto de la masa y llevar a horno moderado de 30 a 40 minutos.