Arroz amarillo con zanahoria

Name: Arroz amarillo con zanahoria
Yield: 3 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 4 latas de arroz; 2 Cebollas medianas finamente picadas; 1/2 Ají verde finamente picado en cuadritos; 1/2 ají rojo picado en cuadritos; 3 dientes ajo; 1/2 litro aceite; 2 Salchichas. (Opcional); 4 zanahorias picadas en rodajas de no menos de 1 cm; 1 col; 1 sazón tropical verde. (Opcional)

Mey Kiang Arango @cook_115986555

Me gusta escuchar música mientras cocino y está inspirado en el amor a la cocina

Arroz amarillo con zanahoria

Mey Kiang Arango @cook_115986555

Me gusta escuchar música mientras cocino y está inspirado en el amor a la cocina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

4latas de arroz
2Cebollas medianas finamente picadas
1/2Ají verde finamente picado en cuadritos
1/2ají rojo picado en cuadritos
3 dientesajo
1/2 litroaceite
2Salchichas. (Opcional)
4zanahorias picadas en rodajas de no menos de 1 cm
1col
1sazón tropical verde. (Opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Rocía el aceite en un recipiente caliente
2

Cuando esté lo suficientemente caliente puedes echar los cuadritos de ají, la cebolla y el ajo
3

Mientras esté sofriendo echa la zanahoria y la col
4

Pasados unos 3 minutos echa el arroz enjuagado
5

Luego rocía 4/2 vasos de agua
6

Echa los sazones y las salchichas picadas
7

Tapar y dejar reposar unos 10 a 20 minutos