Tratando de incorporar más la quinoa, así la preparé hoy. Usé mitad blanca y mitad roja, pero porque se me ocurrió nada más 🫣Puede ser cualquiera.

#SOSquecalor!Siguiendo los piques de @stephie preparé la primera quinoa de mi vida y en casa fue un éxito!Tener quinoa preparada en la heladera es una salvación como dice @victoria

#ebook2025 Este dulce tiene de rico lo de simple 🤤, es muy económico de preparar y rinde un montón. Se le agrega una pizca de sal pero como usé maní con sal obvie ese ingrediente . La receta la tomé de instagram "recetasdelaVic" decidí tomar un vaso como referencia

Una manera diferente de comer quinoa o una opción para vegetarian@s ya que la quinoa es fuente de proteínas! Se pueden comer al plato o al pan. También son gluten free apta para celíacos.

Hace tiempo estoy para hacer esta receta y me termino comiendo todo el maní porque me encanta!Usé maní tostado, porque estuve leyendo que es necesario que sea así.Es bien fácil de hacer, se demora un poquito más al colarlo si no se cuenta con un colador que sea bien finito. Yo utilicé una media de nylon y quedó bien colado.Los restos que quedan del maní no se tiran porque se pueden utilizar para otras preparaciones.

La encontré en el libro "Esencial" de Pablo Martín... Nos encantó!!!Obvio le cambié algunas cosas... Andaba corta de tiempo...Además! Es mi receta N° 170!!!!!!Por cierto ya que no logro enlazarla, mirá la receta de quinoa de @mateamargo si tenés dudas sobre cómo preparar la quinoa

Hoy aproveché que no tenía clases y fui a comprar pescado fresco, también tenía vegetales frescos y quinoa ! Me quedó riquísimo el plato ! Súper fresco#saludable#almuerzosaludable #camarones #quinoa( las cantidades dependen de la cantidad de comensales )

La receta es de un canal de YouTube que se llama "Temperos y Sabores". A quien le guste el maní (como a mí 😋), este es su turrón..... No tengo más que decir es exquisito y la textura firme, sequita pero no dura, la dureza del propio maní. Pasé todo a gramos incluso la leche

Este revuelto se me ocurrió para acompañar una ensalada de lechuga, rúcula y zanahorias con pasa. Y no quería acompañar eso con algo frito. Entonces se me ocurrió hacer este revuelto que lleva los ingredientes de una hamburguesa de quinoa y lentejas. Es muy fácil de hacer, sano, y contiene hierro, por si estamos deficientes en eso😮, ya que la lenteja y la quinoa contienen hierro. Espero les guste!!! 😊👍

Les quiero compartir esta receta que me animé a probarla gracias a la ayuda de Sandri 🌿 ,les cuento que leí en el libro "Alimentación para Sanar" que los lácteos pueden ser muy perjudiciales para algunas personas sobre todo a los alérgicos o que tengan problemas respiratorios, de piel, intestinales, sobrepeso y hepáticos! Lo que ella recomienda es suspender totalmente o reducir el consumo si se tiene alguno de esos problemas. El maní es un fruto seco que pertenece al grupo oleoso al igual que las almendras, avellanas y la nuez, al estar en ese grupo poseen muchas proteínas, son ricas en minerales, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, cobre, selenio, potasio, hierro y vitaminas B1, B2, B3 y E. Además de todo eso que conté antes la leche queda muy rica y es muy económica si la comparamos con la de almendras por ejemplo!

Las dos se hacen con la misma base, la dulce la podemos hacer con azúcar, azúcar rubio, edulcorante o miel y más o menos dulce, a gusto de los comensales. Yo separé una parte de la crema natural y le agregué dos cucharaditas de azúcar y la batí hasta que se disolviera.#delantaldorado23

Me encanta meterle camarones a todos los wok 🤣 hoy arme uno rapidito de quinoa para el #DelantalDorado23