Pre Pizzas

Name: Pre Pizzas
Yield: 3 pizzas grandes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg Harina; a gusto Sal; 10 g Levadura en polvo; 30 ml Aceite; cantidad necesaria (aprox. 600ml) Agua; cantidad necesaria Salsa de tomate

Florencia @floolopez

Montevideo, Montevideo, Uruguay

Una receta especial , finas y bien ricas

#delantalcookpad2026

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Ingredientes

3 pizzas grandes

1 kgHarina
a gusto Sal
10 gLevadura en polvo
30 mlAceite
cantidad necesaria(aprox. 600ml) Agua
cantidad necesariaSalsa de tomate

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Paso a paso

1

Mezcla la harina, la sal a gusto y la levadura en polvo en un bol grande.
2

Agrega el agua y el aceite de a poco, mezclando hasta formar una masa lisa y no pegajosa.
3

Amasa hasta que la masa esté suave.
4

Deja leudar la masa tapada durante 30 minutos.
5

Divide la masa en 3 partes y estira cada una con palote hasta que quede fina.
6

Coloca cada masa en una bandeja, agrega salsa de tomate por encima.
7

Hornea hasta que la base esté dorada abajo (el tiempo depende de tu horno).

Trucos

Ajusta la cantidad de sal y aceite según tu preferencia. La cantidad de agua puede variar, así que agrégala poco a poco hasta obtener la textura deseada.

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