Papitas arrugadas
Verito @cook_2556891
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas.
- 2
Ponerlas en un caldero sin llegar a que las cubra el agua.
- 3
Añadir sal gorda bastante.
- 4
Taparlas y según la papa dependerá el tiempo de cocción.
- 5
El secreto esta en arrugarlas con vapor y bastante sal gorda, una vez arrugadas escurrir el agua y volverlas a poner al fuego hasta que sequen.
- 6
Cubrir con un paño limpio si no se quieren para el momento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verito le encantará ver cómo quedó.
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