Chipa casero tradicional ❤
Amo las cosas con queso!! Así que siempre haciendo cosas ricas para la merienda y el desayuno y los chipacitos son un sueño!! Hay que consumir lácteos y como no me gusta mucho la leche! Consumo quesos casi siempre! Exquisita y rica receta!! Saludito a nuestros hnos paraguayos! Espero poder representar bien esta receta que es típica de su país! 😘 besos desde Argentina
Chipa casero tradicional ❤
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Julieta Favano“Genial!” -
Fede Fleyta“echo con amor” -
Cintia Villasboa“Excelente!!! Muy buena la receta.” -
Sebas Robledo“Excelente receta y explicación. Aprovechando el dia lluvioso lo acompañamos con unos mates. Gracias!” -
Federico Peralta“Genial!!!! Recién hechos :)” -
nocla“Me gustó mucho la receta y a mí familia también, solo que no se por que le sentía gusto a la fécula... Habría que ver q le faltó. Muy ricos igual. Gracias!”
Amo las cosas con queso!! Así que siempre haciendo cosas ricas para la merienda y el desayuno y los chipacitos son un sueño!! Hay que consumir lácteos y como no me gusta mucho la leche! Consumo quesos casi siempre! Exquisita y rica receta!! Saludito a nuestros hnos paraguayos! Espero poder representar bien esta receta que es típica de su país! 😘 besos desde Argentina
Paso a paso
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En un bols colocamos la fécula de mandioca o yuca y hacemos un arenado con la manteca agregamos la sal y hacemos un huequito en el medio y agregamos los huevos
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Vamos tomando la masa le agregamos también los quesos el semiduro o tipo mar del plata cortadito en daditos pequeños o rallado con la parte gruesa del rallador más el queso sardo o provolone vamos uniendo bien y agregamos de a poquito la leche hasta formar una masa que este unida importante cuanto más amasemos más rico saldrán nuestros chipacitos!
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Una vez la masa lisa nos disponemos a hacer bolitas todas del mismo tamaño así su cocción es pareja también podríamos hacer rosquitas como se ven las que se venden en la calle! Seguramente las han visto!!
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Cocinamos en horno moderado a 180 grados por espacio de 20 a 25 minutos apenas toman coloración sacamos del horno y disfrutamos con nuestros seres queridos para el mate, mate cocido o a la hora del te son riquísimos fáciles y exquisitos espero para ver los tuyos!!
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Espero que te haya gustado mi fácil receta de chipa! Besos desde Argentina 😘
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