Ayer fue San Juan (24 de Junio) y en las fogatas se hizo vino caliente, que nunca tomé y me llamó mucho la atención. Entonces empecé a investigar y me encantó! Es muy fácil, rico y beneficioso para la salud! Les cuento un poco:En Europa cada país tiene una receta especial para su vino caliente y también un nombre: en Francia se lo conoce como "vin chaud" (vino caliente), en Hungría como "forralt bor" (vino quemado), Alemania "glühwein" (vino encendido), se dice "glögg" en Escandinavia, mientras que los italianos del Norte lo llama "vin brulé".La historia de esta bebida nació en Roma. Los romanos lo bebían por sus propiedades medicinales otorgadas por las hierbas y especias. Tiempo después, en la Edad Media, también se tomaba para mitigar el frío y reanimar los días grises de la temporada invernal.¿En qué nos ayuda el vino caliente?* Sus propiedades antivirales combaten los virus que provocan la aparición de gripe y resfriado.* Mejora la circulación sanguínea.* Aumenta las defensas inmunitarias.* También posee cualidades vasodilatadoras de suma eficacia.* Favorece la absorción intestinal de las grasas.* Estimula el incremento del HDL o colesterol bueno.* Reduce el riesgo de demencia.* Aumenta la actividad de nuestro cerebro.* Sintetiza el colágeno.

#caminodesabores Última consigna. Gracias!!! Para celebrar un trago con poco alcohol. Doy gracias a Dios por cada nuevo día, por mi familia, por amigos de toda la vida, por los que se sumaron en este último año., por la salud, por el trabajo , por los sueños, por esta comunidad y sus integrantes.Gracias, y feliz año a seguir cocinando y seguir compartiendo recetas y a veces retacitos de nuestra vida . Bienvenido 2022 que se termine la pandemia!!!💪👊😘que cada uno de uds vea realizado sus sueños . Salud para todos 🍾

Nada mejor para comenzar el día que un buen desayuno y con la consigna de esta semana que la estrella tiene que ser la 🍊🍊 se me ocurrió hacer esta receta espectacular. Ya se la imaginan en las tostadas de su desayuno #mercado

En esta semana recibí comentarios bastantes hirientes y de unas maneras que no condice con el espíritu de esta preciosa comunidad, por parte de una persona que se sintió defraudada al hacer una de mis recetas. Siempre que me han consultado he tratado de responder con la mayor celeridad y amabilidad posible. Me sentí desanimada, pero entendí que tengo que quedarme con lo mejor de esto que es mucho más grande que la nimidad ocurrida. Siempre estoy abierta a consultas y sugerencias, esto es un ida y vuelta de aprendizaje y experiencias. Ésta comunidad es hermosa, se respira respeto y armonía, no dejemos que unos pocos arruinen ese espíritu maravilloso. 😊Ahora sí, lo que me compete es presentarles este delicioso curd de naranjas, tan versátil como delicioso. Aprovechando el destacado de la sem 🍊 #mercado

Hoy si que saqué provecho a la cocina jaja mi manera de alejar stress. Receta de Cata de Palleja una delicia. Justo tenía las 5 peras maduras pero no pasadas , canela usé en polvo y los 3 clavitos de olor faltaron con aviso😂😂dijo ella que esta receta salta en la epirometría así que a consumirla en casita o sin manejar por las dudas 😉

Montevideo lluvioso, ocasión para prender el horno jaja después del calor, hoy fresquito casi friooo jaja mi temperatura ideal😉La receta es de una chica brasilera que sigo en youtube. Jazete Paulista, me encantan sus recetas.

Me gustan mucho las manzanas hechas de cualquiera forma.Esta receta la hice con los ingredientes que a mí me gustan.Por lo tanto si alguien quiere omitir por ejemplo: la canela, s puede evitar y realizarla a su gusto.

Una receta súper fácil y rápida de hacer.

Es una receta de mi abuela que hago desde muy chico, muy rica, especial para cualquier momento