Ensaladilla rusa
Refrescante y nutritiva. Primer plato o aperitivo siempre deliciosa.
Ensaladilla rusa
Refrescante y nutritiva. Primer plato o aperitivo siempre deliciosa.
Paso a paso
- 1
Ponemos agua con sal en una olla
- 2
Ponemos la olla al fuego y esperamos a que cueza el agua
- 3
Introducimos la ensaladilla sin descongelar en la olla y cuando vuelva a hervir la dejamos cocer 8 minutos
- 4
Pasado este tiempo refrescamos bajo el grifo y escurrimos
- 5
La ponemos en una fuente honda y pelamos dos huevos cocidos y los picamos. Escurrimos las latas de atún y las añadimos también incorporamos las aceitunas escurridas
- 6
Salamos
- 7
Echamos la mahonesa y mezclamos bien
- 8
Una vez mezclada la decoramos con los huevos restantes cortados en rodajas los espárragos y los pimientos
- 9
Rica rica
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