Hojaldre relleno
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.
Hojaldre relleno
La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.
Paso a paso
- 1
Limpia, lava y cuece los espárragos 12 minutos en agua salada y escurre. Limpia, lava y seca las espinacas. Extiende el hojaldre.
- 2
Cubre con una capa de jamón, de espinacas, de queso y de espárragos. Enrollalo y sella los bordes. Precalienta el horno a 250º. Forra una fuente con papel de horno y pon el rollo con el doblez hacia abajo.
- 3
Pincela con el huevo ligeramente batido y hornea 20 minutos. Dejar templar y servir.
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