Paso a paso
- 1
Saltear las zanahorias ralladas en un poquito de aceite hasta que estén tiernas. Condimentarlas con sal y orégano.
- 2
Colocar en un bowl las zanahorias, el pollo cortado en pedacitos, trocitos de queso mantecoso y 3 huevos.
- 3
En una sartén colocar un trocito de manteca. Dejar que se derrita y luego volcar la preparación a fuego bajo. Una vez cocida la parte inferior, retirar con la ayuda de un plato.
- 4
Volver a colocar manteca en la sartén y terminamos de cocinar la tortilla del otro lado.
- 5
A comer esta deliciosa tortilla original rica y nutritiva!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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