Bifes de pollo a la plancha con arroz y cebollas

Viviana Inza
Viviana Inza @Vivinza
Montevideo

Rápido, fácil y deli.

Bifes de pollo a la plancha con arroz y cebollas

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Rápido, fácil y deli.

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Ingredientes

3 porciones
  1. 1/2suprema fileteada (salen 5/6 bifes finos)
  2. 1/2 tazaarroz
  3. 1/2cebolla
  4. 2 cucharadasaceite para la plancha

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en tiras finas la cebolla y dorarla con 1 cucharada de aceite a la plancha, dejar que largue el jugo para que se cocine bien hasta quedar súper doradas.

  2. 2

    Por otro lado hacer la 1/2 taza de arroz con con 1 taza y 1/2 de agua hasta que el agua se consuma. Condimentar una vez preparado con aceite y sal a gusto.

  3. 3

    En el mismo sartén o plancha poner a cocinar todos los bifes que entren. Cuando estén dorados se sacan.

  4. 4

    Servir arroz y arriba la cebollita para que le de más sabor. Agregar al plato los bifes. TIP: Si lo quieren con sabor más intenso echarle al bife por arriba salsa de soja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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