Ensalada con rollitos de queso a las hiervas silvestres

Mi cena ligera de una de estas noches pasadas, brotes de lechugas con rollitos de queso bajo en grasas y tomatitos cherry pera. Aliñada con un preparado especial para ensaladas de hiervas silvestres que contiene granos de mostaza molidos, pimienta, cúrcuma, mezcla de verduras (cebolla, espinacas, apio), ajo, soja y sésamo.
Ensalada con rollitos de queso a las hiervas silvestres
Mi cena ligera de una de estas noches pasadas, brotes de lechugas con rollitos de queso bajo en grasas y tomatitos cherry pera. Aliñada con un preparado especial para ensaladas de hiervas silvestres que contiene granos de mostaza molidos, pimienta, cúrcuma, mezcla de verduras (cebolla, espinacas, apio), ajo, soja y sésamo.
Paso a paso
- 1
Poner los brotes de lechugas en un bol o ensaladera.
- 2
Aparte poner el preparado para ensalada en una compotera y mezclarla con el aceite y una cucharadita de agua. Echar esta preparación a la ensalada y mezclarla.
- 3
Poner unos cuántos brotes de lechugas sobre cada loncha de queso y enrrollarla. Quedarán formados los rollitos de queso que se deben disponer sobre la ensalada de manera decorativa.
- 4
Cortar los tomatitos cherry en mitades y distribuírlos sobre la ensalada.
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