Bastones de mozzarella

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Vale @Valebrianbolt
Uruguay

Los hago para las picaditas, fáciles y ricos

Bastones de mozzarella

Los hago para las picaditas, fáciles y ricos

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Ingredientes

  1. 250 grmozzarella (trozo)
  2. c/nPan rallado
  3. c/nHarina
  4. 2huevos
  5. Especias a gusto, yo le agregó orégano y ajo
  6. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la mozzarella en tiras no muy gruesas, pasarlas por el harina luego el huevo, por último pasar por el pan rallado.

  2. 2

    Colocar en una sartén aceite y poner a fuego fuerte. Fritar los bastoncitos por 10 segundos o hasta dorar y dar vuelta

  3. 3

    A disfrutar!! Se puede acompañar con alguna salsa, en este caso hice salsa golf y salsa criolla..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vale
Vale @Valebrianbolt
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Comentarios (3)

Fer Gruttadauria
Fer Gruttadauria @fergruta
Hola. Intenté y se me desarmaron en el aceite, que puede haber pasado?

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