Quesillo
Se pone la misma cantidad de leche condensada y de leche natural.Yo uso el mismo bote de la condensada y asi me sale justo.Yo le pongo un paño que cubra la varoma para concentrar bien el vapor.Yo no lo desmoldo hasta el dia siguiente o que este frio.Yo le cojo una espatula plastica y lo repaso para que no se pegue cuando lo vaya a sacar
Quesillo
Se pone la misma cantidad de leche condensada y de leche natural.Yo uso el mismo bote de la condensada y asi me sale justo.Yo le pongo un paño que cubra la varoma para concentrar bien el vapor.Yo no lo desmoldo hasta el dia siguiente o que este frio.Yo le cojo una espatula plastica y lo repaso para que no se pegue cuando lo vaya a sacar
Paso a paso
- 1
Poner un poco de caramelo en un molde
- 2
Picar la vaina de vainilla y Mezclar todos los ingredientes en la thermomix 10 segundos a velocidad 3
- 3
Echar en el molde del caramelo
- 4
Pon el molde en la varoma de la thermomix y reservalo en un lado
- 5
Poner 800 o 1000 de agua y programar 5 minutos,varoma velocidad 2 para que caliente bien el agua
- 6
Poner el varoma en la thermomix y programar 30 minutos,varoma a velocidad 2
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