Galletas en forma de hueso
Una receta muy fácil de hacer para cualquier fiesta, ¡¡pero ideal en Halloween!!
Galletas en forma de hueso
Una receta muy fácil de hacer para cualquier fiesta, ¡¡pero ideal en Halloween!!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 120º
Coloca las claras de huevo y el azúcar en un recipiente de metal. A continuación, coloca el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo, y usando una batidora eléctrica batir hasta que el azúcar se mezcle bien con las claras de huevo. La mezcla debe estar caliente al tacto.
Retira el recipiente del fuego y bate la mezcla a la velocidad máxima hasta que formen picos firmes. - 2
Ahora coloca la mezcla en una manga pastelera y en hojas de papel da forma a los huesos, dejando espacio entre ellos.
Hornea las galletas durante una hora y asegúrate de que los huesos se secan bien.
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