Sándwich hojaldrado con huevo

Pensando qué hacer con una lámina de hojaldre que no fuera dulce y con la ayuda de mi hija... salió este sándwich hojaldrado con huevo.... Una buena idea para cuando tengamos invitados en casa, es rápido y muy fácil.
Sándwich hojaldrado con huevo
Pensando qué hacer con una lámina de hojaldre que no fuera dulce y con la ayuda de mi hija... salió este sándwich hojaldrado con huevo.... Una buena idea para cuando tengamos invitados en casa, es rápido y muy fácil.
Paso a paso
- 1
Extiendo la masa de hojaldre y la divido en 4 cuadrados. Enrollo los cuatro lados hacia dentro para formar una especie de cordón y que el huevo no se salga por los lados.
- 2
En cada cuadrado pongo un huevo y pico alrededor una loncha de jamón cocido y otra de queso. Espolvoreo con sal y pimienta.
- 3
Meter al horno a 180º unos 5-8 minutos. Comprueba que el huevo esté hecho. No lo dejes mucho más tiempo pues la yema se quedará dura, sin posibilidad de mojar en ella.
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