Carne picada casera para pasta
Esta carne picada casera para pasta es muy rica, facil y nutritiva. La utilizo para los espaguetis, macarrones etc. Tengo que decir que a mis hijos y nietos la toman a veces sola, así, sin más y me dejan sin acompñamiento para mis pastas. Creo que el secreto es el tomate casero que utilio.
Carne picada casera para pasta
Esta carne picada casera para pasta es muy rica, facil y nutritiva. La utilizo para los espaguetis, macarrones etc. Tengo que decir que a mis hijos y nietos la toman a veces sola, así, sin más y me dejan sin acompñamiento para mis pastas. Creo que el secreto es el tomate casero que utilio.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Se pica bien la cebollita y los ajitos. Se rehogan; cuando la cebolla esta transparente se incorpora la carne y tambien se deja rehogar un ratito en la sarten, no hace falta que esté del todo hecha. Siempre a fuego medio.
- 3
Se incorpora la salsa de tomate casero y se deja hacer todo junto. Salpinmentamos la carne a gusto.
- 4
Dejamos unos 15 minutos y listo para acompañar la pasta. Si hacemos canelones o lasaña, le añado unas cucharadas de bechamel.
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