Filet de merluza al curry
El filet de merluza es un pez muy fácil de conseguir, económico y a mi en particular me gusta mucho.
Filet de merluza al curry
El filet de merluza es un pez muy fácil de conseguir, económico y a mi en particular me gusta mucho.
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filet de pescado, colocar en una legumbrera bien enmantecada.
Cubrir con la cebolla picada y los tomates picados con todo su jugo.
salpimentar y espolvorear todo con curry. Volcar el vino blanco seco. - 2
Tapar con papel aluminio con un orificio central y despues cocinar en horno caliente de 15 a 20 minutos.
Retirar el pescado y en la cacerola reducir sobre el fuego el jugo de coccion a la mitad. Agregar la crema de leche y espesar con la fecula. - 3
Condimentar a gusto y servir el pescado , con las verduritas.
Acompañar con una guarnicion de papas. Yo acompañe con pure de papas.
Espolvorear con pimenton.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filet de pescado en colchón de verduras con puré mixto Filet de pescado en colchón de verduras con puré mixto
Merluza o abadejo, sobre colchón de verduras y acompañado de puré de zapallo y papas. Receta fácil y práctica como me caracteriza, y a la vez muy rica, nutritiva y es light, se elabora al horno sin usar aceite.
-
Merluza con salsa Roquefort Merluza con salsa Roquefort
La inspiración es de la receta de Mate de la Cabeza @Marian_LP . Aunque él hizo su plato con base a un roux claro y yo con crema de leche, debo reconocer que cuando ví su receta se me iluminaron los ojitos y se me antojo un pescado con esa combinación de sabores.El queso azul o Roquefort no es algo económico, pero en preparaciones cómo esta no se utiliza mucha cantidad y como es un alimento de sabor intenso no se necesita mucho ingrediente más para acompañarlo.
-
Pollo al curry Pollo al curry
Un platillo que lo hacemos bastante seguido porque a todos nos encanta y cuando tenemos invitados es algo que gusta mucho.
-
-
Strogonoff al curry con cerdo y acelga Strogonoff al curry con cerdo y acelga
#porunmundomejorAbro la heladera, me miran con cara de "es mi turno" un sobre de crema de leche que compré para la carrot cake y 1/2 acelga que sobró de un revuelto. Se sumaron a dar todo de ellos a un delicioso almuerzo de sábado.
-
Risotto Milanese con Azafrán o curry Risotto Milanese con Azafrán o curry
Amo el risotto en todas sus versiones. Mi preferido es el de hongos que lo pueden encontrar en mi recetario...pero este es una delicia y es muy simple de hacer! a disfrutar con un buen vino!🍷🍷🍷 #risotto #delantaldorado
-
Pollo al curry con maíz Pollo al curry con maíz
#mercado Lista para el reto, mi receta anterior fue de cachapas venezolanas, preparadas con maíz...está vez traigo un pollo con maíz muy rico,.con una ensalada fresa. Un plato colorido es lo que más me gusta. Sano y Sabroso #DelantalDorado
-
Merluza al horno con cebolla 🤩😼 Merluza al horno con cebolla 🤩😼
Adoro el pescado ! Mi abuelo se excedió y compró 5 kilos de merluza jajaja así que tendré que utilizarla 🤣🤪. Desde que aprendí cómo “caramelizar “ cebollas sin azúcar ni aceite me encanta ! quedan realmente deliciosas 😋😋
-
Filet de merluza en croute de queso Filet de merluza en croute de queso
Un plato rico, con todos los nutrientes del pescado y las verduras, práctico, rápido, cocinado de manera sana sin ensuciar mucho la cocina. -
Roll de Merluza, vegetales y papas al horno Roll de Merluza, vegetales y papas al horno
Tenía 5 bifes de Merluza en el freezer y unos cuantos vegetales en la heladera, algunos eran restos de otras preparaciones. Sin tiempo de salir a comprar intenté armar algo. Aunque en este plato hay por lo menos dos errores, al final resultaron aportando su toque al final. Veamos si a ustedes le gusta.
-
Filet de pescado (merluza) acompañado de papa sueca Filet de pescado (merluza) acompañado de papa sueca
Nutritivo..!!!
-
Pastel de carne gratinado Pastel de carne gratinado
#conminombre Este pastel es el preferido de mi hijo. Le gusta mucho. Es muy fácil y ricoooo.
Más recetas
Comentarios