Alfajores de coco 😋
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Valen Moreira“Yo le agregue chocolate muyy ricos” -
Jeniffer♡“INCREIBLES!Nada mas que agregar :D” -
NatiAbal“Me encantaron! Riquísimos! Opté por ponerles dulce de leche arriba de cada uno.. no tipo Alfajorcito.. Gracias por compartir tú receta! :)” -
Guillermina“genial la receta!! gracias. así me quedaron :)” -
LuciCocina“Ayer los vi y me volví loca ! muy buenossssss”
Fácil y rápido, ideal para la merienda !
Paso a paso
- 1
Batir los huevos el azúcar y la esencia de vainilla hasta lograr una crema espesa
- 2
Añadir la ralladura de limón y el coco mezclado con la harina previamente e incorporar
- 3
Añadir la manteca derretida y mezclar bien
- 4
Dejar descansar unos minutos, colocar en una manga la preparación y formar las tapitas de alfajor que colocaremos en una bandeja previamente enmantecada
- 5
Llevar al horno hasta que tome color dorado
- 6
Retirar las tapas cuando estén frías y agregarle dulce de leche o si se prefiere pueden comerse solas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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