Galleta de avena y almendras
Sanas, energéticas y ricas, sin gluten. Ideales para el desayuno. 10 a 15 porciones.
Galleta de avena y almendras
Sanas, energéticas y ricas, sin gluten. Ideales para el desayuno. 10 a 15 porciones.
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes poco a poco y revolver. Cuidar que no quede demasiado seco (agregar más aceite de coco) ni demasiado húmedo (agregar más harina de coco).
- 2
Revolver hasta que todo esté bien mezclado. Si se desea, también puede agregarse una cucharada de chocolate amargo para variar el sabor.
- 3
Calentar el horno a 180 grados, luego aceitar una bandeja de metal y formar bolitas y aplastarlas en ella, o utilizar un molde para galletas. Al terminar, poner sobre cada galleta una almendra.
- 4
Dejar hornear por 15 a 20 minutos, retirar cuando las orillas estén doradas. Dejar enfriar.
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