Pizza con cerveza, carne picada de venado, espinacas, champiñones y beicon

Mari Ramos @cook_2597782
Pizza con cerveza, carne picada de venado, espinacas, champiñones y beicon
Paso a paso
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Preparación de la masa: ponemos la cerveza, la sal, la levadura y el orégano, damos vueltas hasta que se disuelva bien, le vamos agregando la harina, amasar muy bien y dejar reposar unas horas.
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Aparte coceremos las espinacas y dejamos que se escurran bien. En una sartén freímos los ajos y echamos los champiñones, rehogamos bien y acontinuación las espinacas, haremos todo bien. Aparte sofreímos la cebolla y el pimiento ponemos la carne, hacemos un poco, luego echaremos las espinacas y los champiñones que tenemos preparados, rehogaremos bien, ponemos el tomate con las especies sobre la masa de la pizza y ponemos el relleno, horneamos a 200º.
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