Tarta de jamón, queso y huevo!
Suuuuper esponjosa! Solo 3 ingredientes y la Pascualina
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Poner en una tartera manteca y harina! Eso hace que no se nos queme la masa.
- 2
Poner la primer tapa de Pascualina (si es hojaldrada mucho mejor) y reservar.
- 3
En un bowl poner los huevos y batir bien. Aproximadamente 5 minutos a mano o 1 con batidora eléctrica. Agregar el queso previamente cortado en cubitos y mezclar con tenedor
- 4
Cortar el jamón de la forma que les guste. Personalmente me gusta en tiras. Unir a la mezcla anterior.
- 5
Poner el contenido del bowl en la tartera
- 6
Colocar la tapa que nos quedaba arriba y hacer repulgue tipo empanada. Pinchar con tenedor para que salga el vapor y no se infle. Pintar con huevo
- 7
Poner en el horno previamente precalentado a temperatura media. aproximadamente unos 40 minutos o hasta que vean que este dorada
- 8
Cuando esté fría desmoldar y listo!
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www.marcelapalermo.com.ar@palermo.marcela en InstagramLas tartas son una solución rápida cuando uno no sabe qué cocinar y no tiene mucho tiempo ni muchos ingredientes. Lo que más me gusta de las tartas es que uno puede innovar con los ingredientes dependiendo de lo que tenga en la alacena y por lo tanto ¡¡ siempre va a ser una tarta distinta!!
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Estas cantidades son para 1 tapa o masa de hojaldre. Si quieren hacerla con dos tapas dupliquen los ingredientes. #tartasalada
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