Scones de Queso
Scones de queso caseros, ideales para el desayuno o la merienda. 50 scones apróximadamente.
Scones de Queso
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Guille Fernández“Quedaron riquisimos!!” -
yliana“Me encantan.Hago seguido” -
yliana“Muy fácil y rica la reseta” -
Santiago Gonzalez“No los pinte pero quedaron muy bien! Gracias.” -
German Faller“No los pinte, y se me tostaron un poco xq solo le di de abajo.Estan buenazos” -
patty“Gracias por pasar la receta, yo los hice de queso y salame quedaron riquisimos!”
Scones de queso caseros, ideales para el desayuno o la merienda. 50 scones apróximadamente.
Paso a paso
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Primero se mezclan los ingredientes secos: la harina, la sal, el polvo de hornear y el queso rallado.
- 2
Por otra parte se derrite la manteca y se le agrega la leche.
- 3
Una vez mezcladas la leche y la manteca, se vierten a los ingredientes secos.
- 4
Mezclar bien hasta obtener una masa consistente y húmeda.
- 5
Estirar la masa aprox de 2 cm de espesor y cortar con molde redondo.
- 6
Colocar los scones en placa previamente enmantecada y enharinada.
- 7
Llevar al horno previamente encendido a 160 grados, durante 10-15 minutos, dependiendo del horno.
- 8
Cuando vemos que están casi prontos, batimos la yema de huevo y pincelamos los scones agregándole queso rallado por encima y volviéndolos a llevar al horno durante unos minutos más.
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#elrefranero Me encantó adivinar el primero y cocinar con el 🚫🥖👍🥧, ustedes adivinaron?Para esta receta me inspiré en @Paula MartínSus scones se ven tan buenos que quise hacerlos en casa. Son rendidores así que sirvieron para merienda y desayuno.A falta de pan, buenos son los scones, ¿por qué no?
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