Verduras con Huevos al estilo Campesino
Tomando idea de mi amigo Fernando, quien comparte mi aficcion por preparar combinaciones sabrosas, les traigo este plato que comparti en mi hogar por ser sano, ligero y fácil de hacer. Deseo lo disfruten tanto como yo.
Verduras con Huevos al estilo Campesino
Tomando idea de mi amigo Fernando, quien comparte mi aficcion por preparar combinaciones sabrosas, les traigo este plato que comparti en mi hogar por ser sano, ligero y fácil de hacer. Deseo lo disfruten tanto como yo.
Paso a paso
- 1
Enjuagar y pelar las verduras. Cortar en trozos medianos. Reservar.
En una olla calentar el aceite de oliva. Agregar el pico de gallo, el ajo, pimiento cortado a la juliana. Saltear, aproximadamente 2 minutos.
- 2
Añadimos la zanahoria. Después de 1 minuto agregar las papas, la auyama, hoja de laurel, tomillo, caldo de pollo y completar con agua hasta cubrir los vegetales. Cocer aproximadamente 25 minutos o hasta que ablande al gusto.
- 3
Servir con los huevos, previamente cocidos a la plancha.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guisito de lentejas con verduras Guisito de lentejas con verduras
En el invierno mamá solia preparar unas exquisitas y sabrosas lentejas.#cocinaMundial2018
-
Guiso con Puerro, Carnes y Verduras Guiso con Puerro, Carnes y Verduras
#mercado. ¿Por qué no? Mi hija me había comentado que queda muy rico...¡Muy Cierto! Yo hice poco pero agregando tanto Carne como Verduras sale más...
-
SOPA MULTIVERDURAS ❤️ SOPA MULTIVERDURAS ❤️
Por acá una fanática de las sopas, hoy les traigo esta receta muy sencilla de preparar. INSTAGRAM @verococinaconamor
-
Guiso o estofado con osobuco Guiso o estofado con osobuco
Amo cocinar para mi familia. Tengo una bebé de 3 meses y deseo que vaya creciendo entre los olores de un hogar con comida casera. Busco alimentos variados, vitamínicos y que pueda pagar y voy mezclando y buscando algo rico y sano para todos. Espero les sea de utilidad mi receta. Me encanta la app estamos en contacto.
-
Salteado versátil de verduras con salsa de soja 😉 Salteado versátil de verduras con salsa de soja 😉
Me motiva realizar algunas recetas saludables, que puedan ser versátiles y permitan variedad de combinacionesPara quien se está cuidando, cambiando hábitos o simplemente busca algo sano, fácil y rico 🙌
-
Soufflé de verduras Soufflé de verduras
Para cuando no tienes mucha idea de qué hacer y no quieres estar tanto tiempo en la cocina, pero quieres algo que guste...acá esta lo que buscabas.
-
Puchero al fuego Puchero al fuego
Una linda receta para salir de la cocina y hacerla al aire libre... ( mi novio me prometio una almuerzo afuera y vaya que lo hizo 😍😀!!!)
-
Estofado de verduras y guisantes! Estofado de verduras y guisantes!
Hola a todos!Acá les voy a dejar una receta que hice de un estofado sin carne.Rico sabroso y saludable, espero que les guste y lo disfruten! ✌🏻
-
Ensopado de verduras con chorizo Ensopado de verduras con chorizo
Esta receta, en tiempos de frío, es ideal para compartir un cálido momento en familia.Combina color, sabor, y aromas.A mi me recuerda a mi infancia, cuando por allá en algún día de la semana, despertaba con el aroma a la comida de mi mamá.Hoy en día, se repiten esos recuerdos, pues es mi hija quien lo disfruta, como yo en aquel entonces.
-
Pollo a la portuguésa Pollo a la portuguésa
Esta es una receta que mi papá cocinaba seguido cuando yo era adolescente, y realmente me trae muy buenos recuerdos.
-
Minestrone de Pollo (sopa italiana de verduras) Minestrone de Pollo (sopa italiana de verduras)
Noche fría !!! Que mejor que un plato bien caliente?! Este es una de las varias maneras que se preparar esta delicia , esta es una versión muy saludable y llena de nutrientes !!!
-
Pollo con verduras al wok Pollo con verduras al wok
#Cumplimos7 #MercadoRápido, sano y rico!
Más recetas
Comentarios