Pasta frola vegana
Pasta frola vegana
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Candela I. Neil“Amo ésta receta 💗💗💗 la hice miles de veces, nunca falla 🤗 solo le puse una taza de h integral y una común, y la hice de dulce de batata 🤓” -
Victoria Saenz Paz“Tiene pinta 🤤☺️ jajaja” -
Maria Laura Villalba“Hola la hice de batata y membrillo. A toda la flia le encantó y como me sobró masa hice pepas y quedaron riquísimas.” -
Minimandy Sign“Agregué ralladura de naranja a la masa y quedó riquísima. Gracias por compartir la receta 😋” -
Agustina“Riquísima” -
Alejandro Ravera“Lo cubrí con agua azucarada, para que se le pegue el coco rallado. El membrillo lo puse en rodajas finitas, para que no tenga tanto membrillo y para no tener que pisarlo con el tenedor. Apenas tomó color el fondo, lo saque del horno. Tardó 40 minutos en el horno. :)”
Paso a paso
- 1
En un bowl, incorporar la harina, azúcar y vegetalina, fría y cortada en cuadraditos. Incorporar todo, hasta que se forme un arenado y no queden grumos de vegetalina.
- 2
Cuando el arenado está listo, agregar la esencia y leche. Amasar sólo lo necesario para integrar todo. Cubrir con film y dejar descansar en la heladera 30'.
- 3
Mientras la masa descansa, pisar el dulce con un tenedor y un poco de agua.
- 4
Pasados los 30' de heladera, estirar la masa y colocarla en un molde, reservando un poco para hacer el enrejado. Llevar otros 10' que la heladera.
- 5
Retirar el molde con la masa del frío y colocar el dulce. Con el resto de masa, hacer el enredado.
- 6
Llevar al horno moderado por 30'. Cuando los bordes están dorados suave, sacarla y dejar enfriar.
- 7
Desmoldar y decorar con coco o azúcar impalpable.
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