Preparamos el molde donde vamos a hacer la torta. Yo utilice un taper cuadrado y lo forre adentro con Papel Film. Ya que de esta manera será más fácil desmoldar la torta.

Preparamos café o capuccino o leche chocolatada o lo que quieras para mojar tus galletitas. Yo use un capuccino de vainilla

Una vez que ambos estén integrados lleva esta mezcla al congelador por un par de minutos. Esto le va a dar consistencia para que no chorrié.

Ahora empeza a humedecer las galletitas en el café (o lo que estes usando) y apilalas como muestra la fotografia.

Ahora agregas la mezcla. Dos o tres cucharadas y esparcilas bien por toda la superficie. Luego volve a humedecer y apilar galletitas pero esta vez a la inversa de la primer fila, es decir, si en la primer capa colocaste las galletitas de forma vertical, ahora hacelo de manera horizontal. Así anda alternando galletitas y crema hasta que llegues al alto deseado

Y listo!! TENE EN CUENTA QUE no hace falta congelador si la mezcla la hiciste con queso crema ya que este tiene una consistencia más firme. Te recomiendo Dulce de Leche repostero para mejores resultados. Que la disfrutes!!