Arepitas de Maíz Dominicanas
Chef Diosa @cook_1122045
Las arepitas de maíz son amadas por los dominicanos. Son fáciles de preparar y pueden disfrutarse como acompañamiento, plato principal o como snack. Y nunca faltan en la mesa el 24 de diciembre.
Arepitas de Maíz Dominicanas
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Jeisi Alcántara“Muy ricas quedaron. Muchas gracias Chef ♥” -
Yoenni Ruiz Cayetano“Excelente sabor, aunque no me quedaron gorditas” -
Angledis“Tenía fotos de las arepitas listas pero se me borro. Me quedaron muy ricas, siempre tenía dificultad con las medidas y no me salían bien. Pero estas si quedaron. Gracias” -
BEATRIZ DE CASO“La proporción de leche es incorrecta o de harina de maiz porque con esta proporción queda de esta forma” -
Raquel Marte“Excelente. Hechas sin huevos, tipo veganas con harina de garbanzo para la textura. La puedes rellenar cebollas ajíes o lo que se te antoje. Buen provecho!”
Las arepitas de maíz son amadas por los dominicanos. Son fáciles de preparar y pueden disfrutarse como acompañamiento, plato principal o como snack. Y nunca faltan en la mesa el 24 de diciembre.
Paso a paso
- 1
Mezcla harina, leche, huevos, 1. sal, anís y azúcar.
- 2
En una sartén calienta el aceite a fuego medio. Vierte la mezcla una cucharada a la vez para formar tortitas.
- 3
Fríe hasta que estén doradas de ambos lados. Escurrimos en papel absorbente.
- 4
Sirve caliente. Buen provecho...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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