Pavo con verduras pochadas
Paso a paso
- 1
Cortar la carne a rodajas de medio cm de grosor. Ponemos los condimentos y el jugo de lima encima de la carne mezclamos bien y apartamos.
- 2
En una sartén echamos 4 -5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Partimos la patata en 4 y luego fino como los chips y a la sartén.
- 3
Cortamos los pimientos en cuadraditos y la cebolla los tomates en 4 y a la sartén. Seguir cortando el calabacín y a la sartén también. A continuación ponemos la salsa de soja las 2 cucharadas de jugo de limón.cocinaremos a fuego lento 10 minutos más tapando la sartén.
- 4
Por otro lado calentamos bien una sartén y echamos la carne.Haremos la carne bien dorada pero no mucho rato para que no se seque
- 5
Buen provecho!
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