Sobras de masa

Cuando elaboro pizza, preparo la receta completa así cocine una sola pizza, reservo la masa sobrante envuelta en papel film y luego dentro de una bolsa, de ésta manera si crece la masa, que seguro crecerá no se reseca.
Se puede elaborar el relleno de esta receta o con el relleno de vuestra preferencia.
Sobras de masa
Cuando elaboro pizza, preparo la receta completa así cocine una sola pizza, reservo la masa sobrante envuelta en papel film y luego dentro de una bolsa, de ésta manera si crece la masa, que seguro crecerá no se reseca.
Se puede elaborar el relleno de esta receta o con el relleno de vuestra preferencia.
Paso a paso
- 1
Corta la masa en dos partes. Estira una parte y coloca en un molde refractario. Quita la piel a las chistorras y corta en trozos pequeños. Coloca sobre la masa.
- 2
Hierve agua suficiente. Coloca las espinacas 2 minutos en el agua.
- 3
Escurre bien toda el agua, la mejor forma que utilizo es colocar la espinaca (luego de pasarla por el colador), sobre un pañuelo y apretar bien. Coloco sobre la chistorra.
- 4
Añado el queso mozzarella.
- 5
Estiro la otra parte de masa. Coloco sobre los otros ingredientes para tapar, sello los extremos de las dos masas bien.
- 6
Integro la leche con el aceite y pinto la masa.
- 7
Horneo a 200º entre 20 y 25 minutos.
- 8
Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa semi hojaldre Masa semi hojaldre
Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien. Carolina Olivera G. -
Masa de hojaldre fácil de 3 harinas Masa de hojaldre fácil de 3 harinas
Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁 Nancy Amestoy -
Masa hojaldre Masa hojaldre
Está es una receta de la bella @karenZubiaurre ya he hecho varias veces esta receta y queda genial!El amasado se hace en la panetera por lo que me encanta porque me ahorra pila de tiempo y ganas de amasar 🤣 Eugenia -
Masa hojaldre fácil para tartas Saladas Masa hojaldre fácil para tartas Saladas
Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica. Noelia Macchi -
Masa de hojaldre rápida integral Masa de hojaldre rápida integral
Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante Nancy Amestoy -
Masa de hojaldre rápido Masa de hojaldre rápido
Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas. Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan -
Masa de hojaldre económica 🥧 🥟 Masa de hojaldre económica 🥧 🥟
es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo Celina Lopez -
Masa casera de hojaldre rápido Masa casera de hojaldre rápido
Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina. Virginia -
Masa hojaldre semi integral Masa hojaldre semi integral
Esta masa es igual a la masa de hojaldre rápida, solo que utilicé mitad de harina integral y mitad de trigo Nancy Amestoy -
Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce
Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes . miriamestela78 -
Napolitana con masa de hojaldre Napolitana con masa de hojaldre
Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces! Eduarda Souto -
Torta de fiambre con masa semi integral de hojaldre Torta de fiambre con masa semi integral de hojaldre
Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!! Estela
Más recetas
Comentarios