Merluza en papillote
María López @MALOBA67
Es de las primeras recetas que aprendí de mi madre pues es muy sencilla y las verduras le dan un aroma muy bueno .
Merluza en papillote
Es de las primeras recetas que aprendí de mi madre pues es muy sencilla y las verduras le dan un aroma muy bueno .
Paso a paso
- 1
Se cortan finitos los puertos y se rallan las zanahorias.
- 2
Se rehogan con un poco de aceite hasta que estén blanditas con sal y pimienta.
- 3
Se ponen las verduritas en un papel de plata, encima la merluza sal pimentada y sobre ella el apio entero.
- 4
Se cierra bien y se pone en el horno a 200 grados, 20 minutos.
- 5
Cuidado al abrirlo..Y a disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María López le encantará ver cómo quedó.
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