Ayer domingo no teníamos ganas de pedir comida como siempre ya que es mi día libre en la cocina...jjajaaja así que en un ratito hice este ensopadito que quedó deli. Álvaro me dijo "verduras no" como rogando 🤣🤣🤣 y cuando lo estaba comiendo a cada rato decía...que ricooooo😍💯

¿Qué cocino sin prender el horno? Ya sé...¡un pan de carne en la Flip! ¡Mmmm, y lo puedo rellenar con queso! Mejor aún...Así salió para el almuerzo de hoy. Quedó riquísimo, y en un ratito. Esto es lo que yo usé:

Me traslada a mi niñez porque mi madre le gustaba hacer y cómo yo no era muy de la carne me hacía esa caras con las verduras, para que me las comiera 😁😁# un viaje a la niñez. 👪

#porunmundomejorLa tortilla un clásico inflatable en la cocina uruguaya, de verduras, de papa, de carne, de arroz de lo que tu quieras!!! Y está tortilla se la dedico a @silvia ya que gracias a ella me devolvió por un ratito a mi mamá.

Tenía que hervir remolachas para ensalada y las hojas de veían muy sanas me daba pena tirarlas...se me ocurrió usarlas como si fueran espinaca y lo bien que hice!!!!

Nos sumamos a la Consigna de cocinar todo en una sola olla con pasta en 15 min y lo primero que se me vino a la mente fue un ensopadito de Mini fideitos que quedó delicioso y muy nutritivo! También se puede hacer vegetariano sin agregarle la carne. A disfrutar! #onepotpasta

Está lasagna es el plato preferidos de muchos clientes y familiares

#mercado Buscando en internet si se podía consumir las vainas de las arvejas, descubrí que sí. Me hizo acordar a la consigna que hay en Argentina de #lococinonolotiro. Lleva un poco de trabajo al licuarlo porque las cáscaras dejan como una fibra que hay que colarla, pero se hace rápido. El sabor de las vainas cocidas me resultó parecido al de las chauchas. Ya pronta la sopa, se siente el sabor bien intenso a arveja.

#magiaenlacocina #cocinavegana #cocinasaludable Buenas noches, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Hoy quería compartirles el almuerzo súper express que me hice hoy antes de ir a trabajar y no me dio el tiempo, así que lo comparto ahora. Juro que hay días como hoy que me paro en la cocina quemándome la cabeza y me digo "¿Qué almuerzo hoy?" No sé si a muchos les pasa pero para mí es todo un desafío decidir qué cocinar teniendo en cuenta lo que tengo a mano sin tener que salir a comprar y que encima sea rico y en lo posible saludable. A veces me canso 😅 Hoy les comparto esta idea quizás pueda inspirar a alguien 😉Con un poquito de acá y un poquito de allá... una comida rápida, calentita y nutritiva. En aprox 45 minutos ya estaba comiendo 😋

En Corea al parecer se usa la sopa de papa y soufflé de huevo para el desayuno. Yo tenía una sopa de ayer y probé a ver como combina con este desayuno; 100% aprobado. Les cuento que por lo general desayuno dulce. Pero este desayuno me parece más sano. En la receta original lleva espinaca con salsas y semillas.

La receta es de Sandri @soldeinvierno y quise probarla porque amo el arroz con cualquier cosa pero hecho de esa manera me encantó! Le quiero dar las gracias a Sandri porque ella fue quién me inspiró por el camino de la alimentación saludable, mirando sus recetas comencé a interesarme por alimentos que nunca había usado, me dieron ganas de probar leches vegetales de hecho las probé todas😅 y así de a poco fui cambiando algunos hábitos hasta me compré un libro "Alimentación para Sanar "con el cuál aprendí muchísimo, pueden buscar en mis recetas si están con ganas de comer más sano y no saben como hacerlo o por donde comenzar, lo mejor es hacerlo de a poco no tiene por que ser todo de golpe porque cuesta mucho más! yo comencé primero sacando la harina 0000 ya que la usaba muchísimo( mi esposo trabaja en un molino de harina y le regalan mucha por mes😅)se imaginan todo lo que hacía desde el pan hasta las galletitas, era un disparate!!!,ahora regalo la que no uso a familiares y trato de usar integral o mezclar otras ! obviamente que hay días que me dan ganas de comer algo rico y dulce y me lo como igual pero no siempre como lo hacía antes! Lo otro que traté de no usar a diario es el azúcar común lo cambié por azúcar rubio que es algo más sano y en tortas o galletitas queda muy bien o trato de usar azúcar mascabo que sería lo ideal pero es mucho más costosa también! Bueno me fui por las ramas🤣🤭 les comparto la receta!

#mercado. ¿Por qué no? Mi hija me había comentado que queda muy rico...¡Muy Cierto! Yo hice poco pero agregando tanto Carne como Verduras sale más...