Paso a paso
- 1
Sacar la pulpa de los zapallitos y llevarlos al horno a cocinar vuelta y vuelta hasta que queden tiernos a fuego lento
- 2
Para el relleno cortar cebolla y morrón en tiras finas llevar a la sartén con sal orégano y caldo de verduras y la pulpa de los zapallitos
- 3
Agregar la carne molida y los dos huevos batidos y cocinar a fuego lento
- 4
Pronto el relleno apagar y dejar hasta que los zapallitos estén cocidos
- 5
Armar los zapallitos con el relleno poner el queso arriba y llevar al horno
- 6
Dejar gratinar queso hacer el arroz para acompañar y listo a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mage Correa le encantará ver cómo quedó.
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