Torta de manzana inveritda

Eugenia
Eugenia @cook_7443462
Salto (Uruguay)

La aprendi en el curso de gastronomia que estoy cursando y me pareció buena fácil y económica, espero que les guste

Torta de manzana inveritda

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La aprendi en el curso de gastronomia que estoy cursando y me pareció buena fácil y económica, espero que les guste

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Ingredientes

1 Hora
  1. 100 gmanteca
  2. 5 Cdsazúcar negra
  3. 2manzanas verdes medianas
  4. para la torta
  5. 200 gmanteca
  6. 200 gazúcar
  7. 4huevos
  8. 1 Cdtavainilla
  9. 250 gharina
  10. 2 Cdtaspolvo de hornear

Paso a paso

1 Hora
  1. 1

    Prender el horno a temperatura moderada, distribuir la manteca en el fondo de una tortera de 24cm de diámetro

  2. 2

    Luego, distribuir sobre la manteca el azúcar negra y colocar las manzanas en rodajas, limpias y descorazonadas

  3. 3

    Preparar la torta, para esto batir la manteca con el azúcar blanco (Hasta que la preparación seaclare)

  4. 4

    Agregar los huevos de a una mientras se continua batiendo, perfumar con la esencia, retirar la batidora

  5. 5

    Después mezclando com espátula de goma incorporar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear

  6. 6

    Volcar el preparado sobre las rodajas de manzana

  7. 7

    Y llevar al horno previamente precalentado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eugenia
Eugenia @cook_7443462
Salto (Uruguay)
2 Años De Gastronomia En UTU Salto Escuela Técnica Superior Catalina Harriague de Castaños
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