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Muy rico para el frío. #otoño

No sé si el calor que estamos teniendo estos últimos días ha venido para quedarse... así que por si acaso, hoy he preparado estas lentejas, que tal vez sean las últimas calientes hasta que llegue el otoño-invierno.Han quedado riquísimas y muy sabrosas gracias al chorizo y al caldo.

Las lentejas de mi mama me encantan

Un clásico de plato donde incorporar el chorizo.Les he dado un toque picante porque en casa nos gustan así pero puede evitarse si se quiere.#recetasconchorizo

Los huevos revueltos, se pueden combinar con muchos ingredientes. En esta ocasión los he revuelto con lentejas y chorizo picante... han quedado "de muerte"El chorizo puede ser picante o normal. Si se pone más cantidad de lentejas puede ser plato único con una ensalada ya que lleva mucha proteína.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/lentejas-con-chorizo.htmlUn plato de cuchara de los de toda la vida. De los guisos que reconfortan, nos aportan energía y nos hacen entrar en calor cuando ya está comenzando a refrescar. Aunque en casa durante el verano también nos apetece de vez en cuando un plato de legumbres como este.Los ingredientes que hemos puesto como opcionales ya van en función de gustos y de lo ligeras o sabrosas que os gusten las lentejas en casa.Os dejamos la receta para elaborarla tanto de forma tradicional como con la Chef-o-Matic Pro, ya que hemos probado a elaborar la receta de las dos formas.