Torre de manzanas caramelizadas y queso fresco tradicional con crema templada de wiski a la canela
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Un postre diferente pero muy vistoso y además muy rico!!!!
Torre de manzanas caramelizadas y queso fresco tradicional con crema templada de wiski a la canela
Un postre diferente pero muy vistoso y además muy rico!!!!
Paso a paso
- 1
Corta el queso tradicional y las manzanas en rodajas gruesas.
- 2
Derrite la mantequilla en una sartén. Agrega el wiski y la canela molida. Deja chup chup un rato. Cuece ligeramente las rodajas de manzanas y sacalas con cuidado en un plato.
- 3
Con las rodajas de manzanas y el queso tradicional, montar los torres, intercalando las rodajas. Corta las torres en dos y sirvelas en platos por separado.
- 4
Por los lados añade la crema de wiski templada y decora con la menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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