Hice esta rica cena puchero sencillo y rico #Mercado #otoño

Tenemos que incorporar mas verduras a la alimentación diaria y el puchero, con sabor a las abuelas, es una forma riquisima de hacerlo

#delantalcookpad2025 ame este puchero queda muy rico

Sigue el frío, y se antojan comidas calientes.Les comparto un sencillo y rico puchero 🍲💕

Son días fríos y alimentarnos bien es fundamental, hay platos como el puchero que nos acompañan desde siempre y este es uno de ellos, que al cocinarlo dejan en la casa el aroma de un hogar que disfruta de compartir comer juntos. Que nunca falte un plato de puchero en ningún hogar.

Antes que nada un poco de historia. El puchero es de origen Español, era una comida de gente pobre, utilizaban los alimentos que les daba la tierra y cualquier tipo de carne, lo hervìan en una olla sin necesidad de ningún tipo de condimentos.En zonas mediterráneas utilizaban mariscos, del mismo modo que el Puchero nació la Paella. Ambos platos exquisitos pero nada económicos en estas latitudes.

#mercadoEn casa nos encanta el puchero, por lo que hago dos ollas gigantes. También nos gusta mucho tomar una taza de caldo calentito y sabroso.Y si queda mucha verdura y caldo otra cosa que hago es licuar todo y hacer una sopa tipo crema. Delicioso!En los ingredientes dejo las cantidades como para una olla.Cabe destacar que las verduras se pueden poner todas las que gusten y a elección así como el tipo de carne.Y para condimentar uso sólo sal. Antes ponía caldo, pero hace un tiempo que dejé de usarlo en mis preparaciones.

Luego de hacer el puchero nos sobran un montón de verduras, aprovechando esto, surgió un puré realmente DE LI CIO SO!#Todoalaolla #platounico

Mi delantal hoy es naranja #midelantaldecoloresPorque el frío me remonta a la cocina de mi abuela con su calor y sus aromas. Un puchero, de pollo para cuando alguien precisa cuidarse y con fideos en la sopa. Lo hice gigante porque así me salva más comidas de la semana a través de un puré y caldo para un guiso por ejemplo.La hice en la olla pucherona de ESSEN y desbordaba!

Después de los excesos del finde hoy tenía la necesidad de un rico puré de verduras y un plato de caldo.

Mi hermano hace un puchero riquísimo pero a mí no me sale 🤦‍♀️ así que hoy tenía ganas de algo así y decidí hacerlo a mi manera 🤗 intento de puchero 🤷‍♀️😊

Puchero y sopa🥰 dejen sus fotitos si lo hacen para estos fríos! A mi me falto el puerro y el repollo