Hamburguesas de harina de maíz rellenas
Queriendo hacer algo diferente con la polenta.El relleno de lo que guste estas están con choclo de lata o natural desgranado y cocinado.
Hamburguesas de harina de maíz rellenas
Queriendo hacer algo diferente con la polenta.El relleno de lo que guste estas están con choclo de lata o natural desgranado y cocinado.
Paso a paso
- 1
Cocinamos juntasla harina y la maicena con el caldo siempre revolviendo para que no se formen grumos dejamos enfriar.
- 2
Cortamos las verduras en cuadraditos pequeños rehogamos una vez hecho apagamos y agregamos el choclo las aceitunas picadas y el huevo también
- 3
Una vez que se enfrio la polenta tomamos porciones grandes amasamos entre las manos humedas o aceitadas aplanamos colocomos una cucharada del relleno
- 4
Vamos cerrando y aplanamos nuevamente
- 5
Se colocan en placa aceitada y llevamos al horno 15 min.de cada lado
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