Milanesa de pollo

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Ingredientes

30 minutos apro
6 comensales
  1. 1pechuga de pollo
  2. ají molido
  3. 3huevos
  4. sal
  5. pan rallado
  6. aceite cantidad necesaria para freír
  7. papel absorbente de cocina
  8. limón

Paso a paso

30 minutos apro
  1. 1

    Cortar en bifes el pollo y le pondremos un poquito de sal por arriba y los mezclamos.

  2. 2

    Después pondremos el ájil al pan rallado.

  3. 3

    Batir los huevos en un plato hondo poniendo una pizca de sal y un poco de agua al huevo.

  4. 4

    Pasar el churrasco por el huevo.

  5. 5

    Después por el pan

  6. 6

    Repetir dos veces este paso huevo y pan rallado. Apretando muy bien y golpeamos un poco.

  7. 7
  8. 8

    Calentar el aceite y freímos.poner una rodaja de limón para absorber el aceite. Y saldrán sequitas.

  9. 9

    La sacamos a el colador con papel absorbente.

  10. 10

    Y a disfrutar! !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay
Soy panadera y me encanta cocinar y realizar recetas de otros países.
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