Ensalada Primavera de Aleja
Es una de mis ensaladas favoritas, espero que también se convierta en una de las tuyas. :)
Ensalada Primavera de Aleja
Es una de mis ensaladas favoritas, espero que también se convierta en una de las tuyas. :)
Paso a paso
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Ponemos en un bowl o en un recipiente hondo agua suficiente para desinfectar un poco nuestros ingredientes (Le agregamos al agua un aproximado de 3 cucharadas de vinagre por litro de agua). Preferiblemente solo la lechuga (Pueden ser las hojas completas o cortada al gusto [No tan pequeña preferiblemente]), los champiñones (tajados o enteros) y los tomate cherry completos. Dejamos en remojo de 15 a 20 minutos.
- 2
Mientras esperamos que se desinfecten los otros ingredientes, podemos ir cortando en tajaditas las aceitunas.
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Cortamos en cuadritos el queso doble crema.
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Sacamos los ingrediente de remojo y mezclamos todo. Ahora, ¡A disfrutar! Acompáñala con tu vinagreta favorita.
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