Probando bizcochuelos para la torta de mi sofi

#caminodesabores esta es una receta que mi madre hacía casi todos los días y fue lo primero que empecé a cocinar de niño, una receta bien básica pero que rinde siempre para llenar la pancita cuando no hay mucha guita!

Me inspire en la receta bella @cook_18089315🤗 me encanto su receta quedo súper esponjoso y muy rico😋😋yo no le puse azúcar con las claras solo en las yemas

#delantaldorado

#ebook 2025 . Este es el bizcochuelo que siempre hago de base para después, transformarlo en una rica torta de cumpleaños 🎂 o de postre, también se puede comerse así como lo vemos, sin rellenos, ni nada .Exquisitooo!!!!😋🎂🍰

#delantaldorado

Consejos para que tu bizcochuelo te salga excelente.Es una receta de pocos ingredientes y bastante sencilla de preparar.A mí la verdad que me fascina por la esponjosidad que adquiere sin utilizar polvo de hornear. Además de que me parece más fácil de maniobrar para decorar una torta.Hay una regla muy importante para este bizcochuelo."Por cada huevo, 30 gr de harina y 30 gr de azúcar" Otras recetas pueden decir 35g pero yo intuyo que es para huevos un poco más grandes que los normales.Abajo voy a poner la cantidad de ingredientes necesarios para moldes tamaño 15cm, 18 cm, 20 cm, 23cm y 25cm. Este dato lo obtuve de una página de Ig: @cakey_reposteria81

Sólo tres ingredientes, muchas recetas, cada uno elegimos el que nos resulta más rápido, más práctico

#ebook2025Aquí una receta básica de bizcochuelo