Esta receta generalmente se realiza dentro de una cazuela pequeña, donde se cocinan en el mismo plato que se irá a servir. En este caso lo decidí realizar su cocción dentro de un tomate.

Esta la cocine. Para mañana como aperitivo.

Una receta sencilla y deliciosa, el gratinado hace que la preparación con bechamel resulte más apetitosas por el tono dorado que le da.

A veces nos acomodamos y realizamos las mismas recetas cuando con pequeños detalles podemos dar un toque nuevo y muy rico a platos de toda la vida.Este es el caso de estos huevos rellenos de atún que con muy poco le damos un aspecto y sobretodo un sabor muy diferente.

Para cenar desayunar o merendar una opción sanisima y alta en proteína

Ahí va mi primera aportación al reto!!#YoCocinoConCookpad

#delantaldorado

Es un entrante caliente que está delicioso.

El truco de una bechamel sin grumos: derretimos la mantequilla en una sartén, vamos echando poco a poco la harina tamizada si es de trigo, mezclando muy bien, una vez echada toda a harina le vamos echando la leche bien caliente sin parar de remover. Le pondremos también un poquito nuez moscada. Cuando tengamos toda la leche echada removemos unos 3-4 min más. Te saldrá una bechamel sin grumos!! Nunca me falla.#triviumdecocina#delantaldorado

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=esck10gDo04fd1bg

Llevo tiempo queriendo hacer esta receta nunca antes la había hecho y tengo que decir que repetiré a mi hijo y mujer les ha encantado! 😁