Ensalada de brócoli
Natii Sampedro @cook_6361764
Paso a paso
- 1
Cortamos medio puerro, un brócoli y una zanahoria
- 2
Cortamos los cherry a la mitad y reservamos
- 3
Ponemos un huevi a cocer
- 4
Aparte cojeremos una cazuela le echamos agua y esperamos a que hierva y cuando esta hierva añadiremos el brócoli con el puerro y la zanahoria
- 5
Cuando todo esté cocido, cortamos el huevo y juntamos en un plato hondo, echamos aceite y sal, acto seguido añadiremos dos cucharas de queso light
- 6
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natii Sampedro le encantará ver cómo quedó.
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Esta ensalada se la dedico a mi madre @reynapolo7 que me la hacía desde que era pequeña porque no me gustaba el brócoli, además de que en verano siempre viene bien refrescarse con una buena ensalada y esta receta me sirve para el #bingo de Cookpad
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