Huevos rellenos de guacamole y langostinos
toniru @cook_645763243
El aguacate nos encanta en casa y estos huevos quedan muy ricos.
Huevos rellenos de guacamole y langostinos
El aguacate nos encanta en casa y estos huevos quedan muy ricos.
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos los dejamos enfriar pelamos y reservamos las yemas
- 2
Pelamos los aguacates partimos y los ponemos en el vaso de la batidora les añadimos el tomate la cebolla, sal y el zumo del medio limón batimos bien
- 3
Rellenamos los huevos con la pasta de aguacate, las yemas las chafamos y mezclamos con la mayonesa y está mezcla la ponemos por encima de los huevos
- 4
Adornamos con los langostinos cocidos y !! listo !!a comer, si os gusta el aguacate serán un éxito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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