Bizcocho de yogurt, plátano y chocolate
Mery @mery_cocina
Paso a paso
- 1
El primer paso es separar las claras de las yemas. Y batir las claras hasta que estén a punto de nieve.
- 2
Después añadí, las claras los yogures y el aceite.
- 3
Machacar los plátanos con un tenedor hasta hacer puré y añadir
- 4
Ahora ir añadiendo la harina tamizada poco a poco e ir batiendo
- 5
Añadir también la levadura tamizada
- 6
Añadir dos cucharadas de azúcar
- 7
Con un cuchillo picar el chocolate en trocitos pequeños y añadir
- 8
Engrasar el molde, y añadir harina para que no se pegue
- 9
Con el horno precalentado a 170℃ meter el bizcocho hasta que lo pinches y salga limpio el cuchillo. 45 min más o menos
- 10
Dejar enfriar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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