Pintxo de mi tierra
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jorbasmar“La segunda versión de tu receta Isahttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4043469-barritas-de-oregano-con-queso-fresco-y-mermelada” -
jorbasmar“Te la he adulterado un poco, cuando publique mi versión mencionandote, te aviso, si tu lo deseas, gracias por la idea” -
Anhell“Una gran idea, todo un éxito. Muchas gracias”
Paso a paso
- 1
Tostar las rodajas de pan
- 2
Limpiar, cortar las alcachofas en 4 y freír en aceite de oliva suave y añadir sal.
- 3
Poner un poco se azúcar encima de las rodajas de queso de cabra y quemar con un soplete.
- 4
Montar el pintxo poner la rueda de pan encima el queso caramelizado, la alcachofa y encima añadirle un poco de mermelada de tomate (si es casera como la mía mejor) #tapas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa le encantará ver cómo quedó.
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#LasRecetasDeCookpad #dominóNo hay receta más sencilla y rápida que está 😋 aparte de que está de rechupete. Lo importante es no pasarse con los tiempos y la velocidad, si no, trituraremos demasiado.Es una receta de cecotec mambo pero la he adaptado un poquito.
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Podemos servir en vez de en pan con tostadas cogollos de lechuga tartaletas endivias etcétera y también podemos decorar con langostinos gambas o trocitos de palitos de cangrejo a trocitos
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Receta familiar, mi madre los suele poner algunos domingos, o en cumples, comidas especiales... Y nos encantan!#entrantes
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