Guacamole especial

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Un rico guacamole con un toque de sriracha, sencillo, rápido de cocinar y que nos servirá para hacer distintas elaboraciones.
Guacamole especial
Un rico guacamole con un toque de sriracha, sencillo, rápido de cocinar y que nos servirá para hacer distintas elaboraciones.
Paso a paso
- 1
Picamos en brunoise la cebolla y el pimiento rojo, el aguacate lo cortaremos en macedonia.
- 2
Agregamos el zumo de 1/2 limón, la sriracha y ponemos el punto de sal.
- 3
Mezclamos bien y listo para comer, podréis hacer distintas elaboraciones como unas tostadas acompañando otro ingrediente.
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