Tortilla de calabacín brócoli y coliflor

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Tortilla de calabacín brócoli y coliflor

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Ingredientes

  1. 7 trozoscalabacín hervido
  2. 1/2coliflor hervido
  3. 4huevos
  4. 2 cdasqueso rallado
  5. 2 cdasaceite
  6. Pizcasal
  7. Pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos

  2. 2

    Desmenuza el zapallo. Bate los huevos y mezcla

  3. 3

    Añade el brócoli y el coliflor ya hervido

  4. 4

    Mezcla todo y agrega la sal y la pimienta y el queso

  5. 5

    Coloca una sartén y el aceite y prepara la tortilla

  6. 6

    Lista para servir y disfrutarh

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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