Morrón rojo relleno con ensalada
Almuerzo rápido y fresco con lo que había en casa.
Paso a paso
- 1
Cortar al medio los morrones y limpiarlos bien
- 2
En una bandeja para horno poner un poquito de aceite (para que no se pegue)y colocar los morrones con un huevo crudo en cada mitad.
- 3
Llevar al horno hasta que estén cocidos los huevos.
- 4
Sacar de horno y agregar la carne picada y la salsa de pizza, colocar en el horno otro ratito para calentar los otros ingredientes
- 5
Para la ensalada mezclar los ingredientes y condimentar a gusto
- 6
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz le encantará ver cómo quedó.
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