Galletas de azúcar
Son perfectas para cualquier ocasión ya que la decoración es al gusto, ya sea con Nutella, fondant o glaseado.
Galletas de azúcar
Son perfectas para cualquier ocasión ya que la decoración es al gusto, ya sea con Nutella, fondant o glaseado.
Paso a paso
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar haste que este cremosa
- 2
Agrégale la yema y la vainilla
- 3
Tamiza la harina y bata hasta tener una mezcla consistente
- 4
Amásala hasta que esté suave, envuélvela en papel film(si no tienes puedes usar aluminio) y métela en el refrigerador 30 min
- 5
Precalienta a 180 grados y pon papel encerado en 2 bandejas o (en caso de que no tenga) úntale mantequilla
- 6
Desenvuelve la masa y extiéndela con un rodillo sobre una superficie limpia y espolvoreada con harina
- 7
Cortas las galletas con el cortador que hayas elegido
- 8
Coloca las galletas un poco separadas en la bandeja preparada y hornéalas de 12 a 15 min. o hasta que estén doradas
- 9
Sácalas del horno y espera a que se enfríen
- 10
Decóralas a tu gusto (si quieres usar glaseado puedes utilizar la receta de mi perfil)
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